135866
Brak okładki
Książka
W koszyku
Cukrownictwo / Stanisław Nikiel. - Wydanie 3 zm. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1996. - 365 stron : fotografie, mapa, rysunki, wykresy ; 24 cm.
Autor
Nikiel Stanisław
Temat
Cukiernictwo Przemysł rolno-spożywczy
Gatunek
Podręcznik
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 661/669 [Magazyn czytelni] (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 365.
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Podręcznik do nauczania przedmiotu technologia specjalizacyjna - cukrownictwo dla kl. IV i V tech., w zawodzie technik technologii żywności.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej