135866
Brak okładki
Książka
W koszyku
Piekarstwo i ciastkarstwo : praca zbiorowa / pod redakcją Zygmunta Ambroziaka ; [aut. Z. Ambroziak i inni]. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1988. - 646, [2] strony : fotografie, rysunki, wykresy ; 25 cm.
Autor
Ambroziak Zygmunt. Redakcja
Temat
Ciasta Piekarstwo
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 661/669 [Magazyn czytelni] (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. przy działach. Indeks.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej